Luonnonkasvien/”pihakasvien” vaikutuksesta terveyteen -omakohtaisi kokemuksia, ei tieteellisiä!

Olen nyt käyttänyt kuukauden verran pihaltani löytyviä syötäväksi kelpaavia luonnonkasveja, voikukkaa, siankärsämöä, vuohenputkea, poimulehteä lisäämällä niitä salaatteihin ja kuumiin yrttijuomiin. Olen hämmästynyt huomatessani, että kiloni  pysyvät paremmin kurissa, vaikka muu ruokavalio ei ole paljoa muuttunut. Sinikka Piippo kirjassaan Villivihannekset viittaa useiden, melkein kaikkien kasvien kohdalla niiden suotuisasta vaikutuksesta aineenvaihduntaan. Erityisesti pomppaa silmään pihatähtimö, eli vesiheinä, […]

Jatka lukemista


Villiyrttejä kannattaa jo ryhtyä kuivaamaan talven varalle. Kurssilla opit lisää!

Pihallani kasvaa monia ruuaksi sopivia luonnonkasveja. Kuivaan kevään ensimmäisiä tulokkaita valmistaakseni niistä ”voima”viherjauhetta. Kuvassa siankärsämönlehtiä ja poimulehtiä, vielä  puuttuvat nokkoset ja voikukat. Jos haluat valmistaa oman sekoituksesi, tule oppimaan kurssilleni mitkä kasvit kelpaavat mihinkin. Pieni yrttikurssi Salon seudulle 8.6.2017 klo 17.00 – 20.00. Opetellaan tavallisimpia syötäviä villiyrttejä, niiden keruutapaa ja käyttöä. Mukaan mahtuu 12 ensimmäistä. […]

Jatka lukemista


Yrttikurssilla pääset oppimaan voikukan hyötykäyttöä (Ilmoituksessa oli aiemmin virheellinen sähköpostiosoite! Varmista, että ilmoittautumisesi on tullut perille, jos et ole saanut vastausta!)

Tiesitkö, että voikukasta voi käyttää kaikki osat? Lehdet, kukat ja juuret, jotkut käyttävät kukkavarretkin. ”Voikukassa on kolme kertaa enemmän ravinteita kuin muissa salaattikasveissa: vitamiineista A-, K-, B-, C- ja E-vitamiineja, koliinia, folaattia, kivennäisaineista kalsiumia, kuparia, mangaania ja rautaa. Voikukka saattaa olla K-vitamiinin paras lähde.” Lainaus Sinikka Piipon kirjasta Villivihannekset. Tule villiyrtti-kurssilleni oppimaan lisää. Kurssi antaa […]

Jatka lukemista


Yrttikurssilla pääset oppimaan voikukan hyötykäyttöä (Ilmoituksessa oli aiemmin virheellinen sähköpostiosoite! Varmista, että ilmoittautumisesi on tullut perille, jos et ole saanut vastausta!)

Tiesitkö, että voikukasta voi käyttää kaikki osat? Lehdet, kukat ja juuret, jotkut käyttävät kukkavarretkin. ”Voikukassa on kolme kertaa enemmän ravinteita kuin muissa salaattikasveissa: vitamiineista A-, K-, B-, C- ja E-vitamiineja, koliinia, folaattia, kivennäisaineista kalsiumia, kuparia, mangaania ja rautaa. Voikukka saattaa olla K-vitamiinin paras lähde.” Lainaus Sinikka Piipon kirjasta Villivihannekset. Tule villiyrtti-kurssilleni oppimaan lisää. Kurssi antaa […]

Jatka lukemista


Villiyrttikurssi 8.6.2017

Pieni yrttikurssi Salon seudulle 8.6.2017 klo 17.00 – 20.00. Opetellaan tavallisimpia syötäviä villiyrttejä, niiden keruutapaa ja käyttöä. Mukaan mahtuu 12 ensimmäistä. . Kurssilla opetellaan muun muassa mesiangervo. Sen kukasta syntyy yksi herkullisimmista makusiirapeista, mausteena kuivattua tai tuoretta kukkaa voidaan käyttää esim. kermavaahdossa. Retkivarustuksena sään mukainen vaatetus, ilmava kori tai muu keruuastia, sakset, suojakäsineet ja muistiinpanovälineet. […]

Jatka lukemista