
Olen nyt käyttänyt kuukauden verran pihaltani löytyviä syötäväksi kelpaavia luonnonkasveja, voikukkaa, siankärsämöä, vuohenputkea, poimulehteä lisäämällä niitä salaatteihin ja kuumiin yrttijuomiin. Olen hämmästynyt huomatessani, että kiloni pysyvät paremmin kurissa, vaikka muu ruokavalio ei ole paljoa muuttunut. Sinikka Piippo kirjassaan Villivihannekset viittaa useiden, melkein kaikkien kasvien kohdalla niiden suotuisasta vaikutuksesta aineenvaihduntaan. Erityisesti pomppaa silmään pihatähtimö, eli vesiheinä, […]