Flunssa tai ehkäpä korona iski toisen kerran tänä vuonna. Koronan sairastin keväällä, toukokuussa, siihen kuului kurkkukipua, kuumetta ja nuhaa. Liman eritys kesti ainakin kaksi viikkoa ja heikko olo kuukauden. Tällä kertaa on samat oireet, mutta ei kuumetta, eikä olo niin heikko. Kaapeissani on onneksi runsaasti teeaineksia tai, kuten virallisesti kuuluu sanoa, yrttihaudejuoma-aineksia. Tee sanaa ei […]
Tmi Oma Metsä hinnasto loka 2022 Tilausohjeet: Tee tilaus sähköpostiin omametsa@gmail.com Kirjoita tilattavat tuotteet, oma nimesi, osoitteesi ja puhelinnumerosi (postia varten). Saat laskun paluupostissa. Yli 60 EUR tilaukset kuluitta, muutoin toimituskulut 6,5 EUR. Voiteet Pihkavoide 35 ml 13 EUR Pihkavoide 50 ml 18 EUR Kuivatut sienet: Kuivatut sienet: Suppilovahvero 25 g, 7 EUR Mustatorvisieni 20 […]
Voikukkamehu 250 g voikukkia 1½ kg sokeria 2 sitruunaa 4 l vettä Kerää vain juuri auenneita voikukkia, poista niistä varret ja kukan alin vihreä osa jotta sinulle vain jää voikukanterälehdet käteen. Mitä enemmän keltaisia terälehtiä sitä maukkaampaa mehua, jos vihreätä jää paljon mehusta tulee kitkerämpää.Tähänkin voi kokeilla sekaan kuusenkerkkää, kerkät antavat potkua makuun. Pese sitruunat […]
Siirappien teko on helppoa. Tarvitaan vain ainekset, vettä ja sokeria ja sitkeää keittelemistä. Olen tehnyt voikukkasiirappia monena vuonna ja alkuun hankaluuksia aiheutti oli siirapin kiteytyminen ajan oloon. Kiteytynyttä siirappia ei millään konstilla saanut takaisin juoksevaan muotoon. Soitin Suomen Sokeriin ja sain tietää kiteytymisen johtuvan raaka-aineen emäksisyydestä – liemeen olisi hyvä lisätä jotain hapanta. Joten jatkossa […]
Kasvatan kasvimaalla yrttivoiteita varten keto-orvokkia, kehäkukkaa ja kamomillaa, muutoin käytän luonnonssa kasvavia kasveja. Kamomilla menestyi viime kesänä penkissä hienosti ja sain kuivattuja kukkia sen verran, että tässä kevään kynnyksellä teen voidekokeilun kukasta. En ole aiemmin ko. kasvia käyttänyt, ja ajattelinkin laittaa voiteeseen sekä kehäkukkaa että orvokkia lisäksi. Kaikkea ei tietenkään tarvitse voiteeksi keittää, voi tehdä […]
[…] Kastike sopii pastan kanssa. Kuvassa lisänä (...)
[…] Kastike sopii pastan kanssa. Kuvassa lisänä (...)
Suppis-kasvis keitto 200 g suppiksia (tuoreina) tai pari (...)
Juu, laitan tämän viikon aikana. Periaatteessa voi tehdä (...)
Heippa, tänä vuonna kun on huippu kultarouskuvuosi niin (...)