Villiyrttikurssi Salossa sunnuntaina 7.5.2023, klo 11 – 15

Tästä se alkaa, ihana villiyrttikevät! Tule opettelemaan syötäviä kasveja kurssilleni Saloon. Huom! Kurssille otetaan 12 ensimmäistä! Jos haluat varmistaa paikkasi maksa kurssi etukäteen, lähetän maksuohjeet sähköpostiisi. Keväinen luonto on aarreaitta, jota kannattaa opetella hyödyntämään. Fiksusti, viisaasti ja luontoa säästäen. Meillä kasvaa noin 1200 putkilokasvia, joista 35 lajia on kuulunut pitkään Eviran luonnonvaraisten kasvien käyttölistalle ravintolisäaineeksi […]

Jatka lukemista


Yrttivoidekurssi Salossa 1.6.2023. Voit ostaa kurssin myös lahjaksi, miten hyödyllinen ja kestävä lahja!

Tervetuloa yrttivoide kurssille 1.6.2023 klo 16 v lähtien Saloon kulttuuritalo Villiin. Osoite Vähäsillankatu 9, Salo. Kurssilla saat taitoja, jotka kantavat vuosia. Tuoreet yrtit ovat jo tähän mennessä ilmaantuneet, voit halutessasi hyödyntää niitä. Ennen kurssia saat vinkkejä kasveista, jotka soveltuvat hyvin voiteisiin. Voit tehdä tulevaisuudessa itse voiteesi ja käyttää itse kerättyjä kasveja. Voiteet tuntuvat ihanalta iholla, […]

Jatka lukemista


Diureetti yrttihaudejuoma

Aloitin viime vuoden marraskuussa taas pitkän korona-tuon jälkeen säännöllisen kuntosaliharjoittelun noin 1 – 3 kertaa viikossa. Ruokaremonttini oli kestänyt kolmatta vuotta, minä aikana sain liikakilot pois ja ne olivat myös poissa pysyneet. Patrik Borgin kurssi ”Jäähyväiset jojoijulle” oli kantanut hedelmää: ei tarvinnut laihduttaa, kieltäytyä herkuista, tarvitsi vain syödä tarpeeksi monta ateriaa per päivä. Kurssi oli […]

Jatka lukemista


Ukonsienikeitto

Käytin tähän reseptiin seuraavia aineita, mutta aina voi soveltaa, jos kaapista ei kaikkea löydy. Keitto kannattaa syödä parin päivän aikana, huomasin, että kolmantena päivänä mukulaselleri oli alkanut kitkeröittää makua. Siis resepti (muokkasin hieman, lisäsin palsternakkaa ja Koskenlaskijasulatejuustoa): 2 keskikokoinen palsternakkaa 1 keskikokoinen sipuli 13 g kuivattua ukonsientä, mieluiten jauheena mukulaselleriä noin 220g 2 keskikokoista porkkanaa […]

Jatka lukemista


Proteiinipatukat

Kokeilin Anna-lehden reseptiä hiukan tuunaten (https://anna.fi/reseptit/myslipatukat) Korvasin puolet voista maapähkinävoilla (50g voita 50g pähkinävoita). Löysin pähkinävoin, jossa ei ollut mitään lisättyjä aineita, vaan 100% maapähkinää. Itse en pidä ollenkaan esim. Nutellasta, mutta tämän maku oli hurmaava! Maapähkinävoi oli valmistettu Hollannissa ja 340g purkki maksoi 2,99EUR. Meillä ei ollut 4 viljan hiutaleita, joten tein taikinan kaurahiutaleisiin. […]

Jatka lukemista