Tmi Oma Metsä hinnasto loka 2022
Tilausohjeet: Tee tilaus sähköpostiin omametsa@gmail.com
Kirjoita tilattavat tuotteet, oma nimesi, osoitteesi ja puhelinnumerosi (postia varten). Saat laskun paluupostissa. Yli 60 EUR tilaukset kuluitta, muutoin toimituskulut 6,5 EUR.
Voiteet
Pihkavoide 35 ml 13 EUR
Pihkavoide 50 ml 18 EUR
Kuivatut sienet:
Kuivatut sienet:
- Suppilovahvero 25 g, 7 EUR
- Mustatorvisieni 20 g, 9 EUR
- Herkkutatti 20g, 8 EUR
- Kantarelli 20g, 8 EUR
- Haperot, iso-, kangas-, viini-, mantelihapero, 20 g 8 EUR
- Vaaleaorakas 20 g, 8 EUR
- Ukonsienet, jalat ja lakit, 20 g, 13 EUR
- Kultarousku 15 g, 9 EUR
- Sikurisousku, maustesieni, erinomainen lihamauste esim. jaheliharuokiin, riistaruokiin, mutta myös tuorejuuston ja perunamuusin maustamiseen, 15 g 7 EUR.
- Korvasieni, 20 g, 12 EUR, Huom! Kuivatut korvasienet esikäsitellään ennen valmistusta. Sienet keitetään väljässä vedessä 2 x 5 min. Aika lasketaan siitä, kun vesi kiehuu. Huudellaan välissä kylmällä vedellä. Keittovettä ei saa käyttää ruuanvalmistukseen!
Kuivatut villiyrtit
- NOKKONEN lehti 10 g, 4 EUR. Tarkasti valittuja nokkosen lehtiä ja huolella kuivattuja. Superyrtti, sisältää luonnonkasveista eniten kivennäisaineita! Itse käytän nokkosta kuntosalijuomassani, missä on hiukan kahvia, vettä, hunajaa ja nokkosen lehtiä jauhettuna. Nokkosessa on nimittäin myös runsaasti proteiineja. Kasvupaikka valittu niin, että lehdet sisältävät mahdollisimman vähän nitraattia.Myytävänä 4a x 10 g
Tiesitkö, että voit nokkosen avulla vähentää suolan käyttöä? Lisäämällä nokkosjauhetta esim. sämpylä- tai teeleipätaikinaan saat suolan makua nokkosesta, koska se sisältää niin paljon kivennäisaineita. Voit näin vähentää suolan käyttöä. Aivan ihania nokkosteeleipiä tulee lisäämällä taikinaan myös mustatorvisienijauhetta! Voit silloin puolittaa suolan määrän oheessa!
- MESIANGERVON kukinto 20 g 5 EUR
Yrttihaudejuoma sekoitukset
- Oma Yrttihauduke JÄLKIRUOKA. Sisältää siankärsämön kukintoja ja lehtiä, mäkimeiramia, ranta- ja piparminttua ja makeutuksena hiukan steviaa. 3 tl kahteen desilitraan kuumaa vettä, haudutetaan 15 min. Nautitaan erityisesti ruuan jälkeen, mutta voi käyttää muulloinkin. 12g 5 EUR
- Oma Yrttihauduke TOIPILAS. Sisältää siankärsämön kukintoa, pihasauniota, minttua, mesiangervon kukintoa (huom! mesiangervo sisältää salisyylihappoa!), 12 g, 5 EUR
Maustesokerit
- Oma Metsä LIPSTIKKASOKERI 50 g 3 EUR
Sisältää sokeria ja omassa puutarhassa luomuna kasvatettua lipstikkaa. Käytetään maustesokerina esim. korvapuusteille tai munkeille.
- Mesiangervosokeri 30 g 3 EUR
Sisältää sokeria ja mesiangervonkukintoja. Huom! Mesiangervo sisältää salisylaatteja, käytä vain maustamiseen tarvittava määrä. Mesiangervosokerilla voi korvata vaniljasokerin. Siinä on oma makunsa, joka ei muistuta paljoa vaniljaa. Kannattaa kokeilla!
Muut
Marja-aroniajauhe, puolet jauhettu tuoreesta, kuivatusta marjasta, loput marjoista, joista puristettu mehu, 90 EUR / kg
