Avainsana: mustatorvisieni
-
Mustatorvisieni cappuccino
5 dl hienonnettuja, tuoreita mustatorvisieniä tai 10 g kuivattuja 1 sipuli hienonnettuna 2 rkl voita 100 g palsternakkaa 4 keskikokoista perunaa 5 dl vettä 2 kasvis- tai kanaliemikuutiota 4 dl kevytmaitoa 2 dl ruokakermaa tai kuohukermaa suolaa ja/tai soijakastiketta mustapippuria sienijauhetta Päälle: 1 dl kuohukermaa ½ -1 rkl vaaleaa sinappia, esim. Dijon …