Tervetuloa luonnonaarteiden pariin! Oma Metsä on Suomen monipuolisin luontoyritys!
-
Diureetti yrttihaudejuoma
Aloitin viime vuoden marraskuussa taas pitkän korona-tuon jälkeen säännöllisen kuntosaliharjoittelun noin 1 – 3 kertaa viikossa. Ruokaremonttini oli kestänyt kolmatta vuotta, minä aikana sain liikakilot pois ja ne olivat myös poissa pysyneet. Patrik Borgin kurssi ”Jäähyväiset jojoijulle” oli kantanut hedelmää: ei tarvinnut laihduttaa, kieltäytyä herkuista, tarvitsi vain syödä tarpeeksi monta ateriaa per päivä. Kurssi oli…
-
Myytävänä värisieniä / Dyeing mushrooms
Laji /species varastomäärä/ amount hinta veroineen 24% / Price /100g Tapinella Atromentosa, samettijalka 611g 20,00 €/100g Cortinarius semisanguineus cap, verihelttaseitikki lakki g 20,00 € /100g Cortinarius semisanguineus stem, verihelttaseitkki jalka ja Cortinarius bolaris, punaruomuseitikki g 24,00 €/100g Cortinarius sanguineus, veriseitikki g 32,00 €/100g Hydnellum suaveolens, tuoksuorakas 17g 24,00 €/100g Phaeolus schweinitzii, karhunkääpä ja/tai Tervakääpä g…
-
Ukonsienikeitto
Käytin tähän reseptiin seuraavia aineita, mutta aina voi soveltaa, jos kaapista ei kaikkea löydy. Keitto kannattaa syödä parin päivän aikana, huomasin, että kolmantena päivänä mukulaselleri oli alkanut kitkeröittää makua. Siis resepti (muokkasin hieman, lisäsin palsternakkaa ja Koskenlaskijasulatejuustoa): 2 keskikokoinen palsternakkaa 1 keskikokoinen sipuli 13 g kuivattua ukonsientä, mieluiten jauheena mukulaselleriä noin 220g 2 keskikokoista porkkanaa…
-
Proteiinipatukat
Kokeilin Anna-lehden reseptiä hiukan tuunaten (https://anna.fi/reseptit/myslipatukat) Korvasin puolet voista maapähkinävoilla (50g voita 50g pähkinävoita). Löysin pähkinävoin, jossa ei ollut mitään lisättyjä aineita, vaan 100% maapähkinää. Itse en pidä ollenkaan esim. Nutellasta, mutta tämän maku oli hurmaava! Maapähkinävoi oli valmistettu Hollannissa ja 340g purkki maksoi 2,99EUR. Meillä ei ollut 4 viljan hiutaleita, joten tein taikinan kaurahiutaleisiin.…
-
Villiyrteistä apua flunssaan
Flunssa tai ehkäpä korona iski toisen kerran tänä vuonna. Koronan sairastin keväällä, toukokuussa, siihen kuului kurkkukipua, kuumetta ja nuhaa. Liman eritys kesti ainakin kaksi viikkoa ja heikko olo kuukauden. Tällä kertaa on samat oireet, mutta ei kuumetta, eikä olo niin heikko. Kaapeissani on onneksi runsaasti teeaineksia tai, kuten virallisesti kuuluu sanoa, yrttihaudejuoma-aineksia. Tee sanaa ei…
Heräsikö jotain kysyttävää? Haluatko kommentoida? Ota yhteyttä alla olevaan osoitteeseen.