Luonnonyrtit tutuksi -verkkokurssi yleisimmistä syötäväksi kelpaavista kasveistamme

Kevät tulee koronasta huolimatta ja nyt jos koskaan on hyvä aika lisätä omavaraisuutta luonnonkasvien avulla. Meillä kasvaa noin 30 Eviran luetteloimaa ja suosittelemaa, syötäväksi kelpaavaa luonnonyrttiä. Niiden käytöstä on pitkä historia ja niitä on turvallista käyttää edellyttäen, että todella tunnistaa lajin. Oma Metsän verkkokurssilla käydään läpi suurin osa näistä kasveista videoiden avulla. Ensin esitellään kasvi […]

Jatka lukemista


Suppilovahverocappucino

30g kuivattua tai 350g tuoretta suppilovahveroa 100 g Palsternakka 1 isohko Sipuli 4 kpl jauhoista perunaa 2 kpl kasvisliemikuutiota 4dl kevytmaitoa 2dl kermaa 1-2rkl soijakastiketta mustapippuria, suolaa tarvittaessa   Päälle 1-2dl kermaa ½-1 rkl Dijon-sinappia Paista tuoreita sieniä ja sipulia pannulla kunnes neste on haihtunut. Jos käytät kuivattuja sieniä, lisää ne kattilaan jauhettuna yhtä aikaa […]

Jatka lukemista


Myytävänä kuivattuja sieniä ja pihkavoidetta

Herkkutattia kuivattuna vielä jäljellä viime vuodelta. Pihkavoide parantaa pienet ja suuremmat haavaumat (nykyisin käytetään sairaaloissa leikkaushaavojen parantamiseen), lievittää palohaavan kirvelyä, nopeuttaa huuliherpeksen paranemista, voi käyttää myös akneihon hoitoon. Pihkavoiteeni sisältää kuusenpihkaa, luomu rypsiöljyä ja mehiläisvahaa. Lue pihkavoiteesta tehty tutkimus seuraavasta linkistä: https://www.laakarilehti.fi/ajassa/ajankohtaista/pihkasalva-nopeuttaa-haavojen-paranemista/ Hinnasto: PIHKAVOIDE 50 ml………..15 EUR HERKKUTATTI 30g ……..6 EUR   Voi noutaa tai […]

Jatka lukemista


Tervetuloa Matildankartanon Joulumyyjäisiin Ystävien kanssa 30.11.2019

Joulu alkaa tästä! Oma Metsä mukana joulumyyjäisissä klo 10 lähtien. Myytävänä kuivattuja sieniä, pihkavoidetta, äidin taidokkaasti kutomia villasukkia, sytyke-selviytymispakkauksia retkeilijöille ja pieni erä mesiangervokeksejä pistaasiterästyksellä. Lämminhenkisissä myyjäisissä mukan myös Riitta Wuorio-Bäck ja Cake My Way Kemiön saarelta, Suomen paras kotileipuri vm. 2019, mukanaan gluteenittomia leipiä ja ihania kakkujaan, Leino Design ja laadukkaat, ruostumattomasta teräksestä valmistetut […]

Jatka lukemista


Sieniretki syksyn päättäjäisiksi 30.9.2019 klo 16:30 lähtien Salossa

Vielä ehtii kerätä ja opetella sieniä! Tuttujen suppilovahveroiden lisäksi metsissä on juuri nyt esimerkiksi herkullista viiruvalmuskaa. Ilmoittaudu mukaan omametsa@gmail.com tai tarja.siuvatti@gmail.com.  Hinta 25 eur. Maksu käteisellä. HUOM! Mahdollisuus ostaa samalla pihkavoidetta, 15 EUR 50ml purkki. Kuvassa sikurirouskuja, joita myös nyt löytyy metsistä!

Jatka lukemista