Sienestysvälineistä

Onnistunut sieniretki vaatii sienilöytöjen lisäksi kunnon välineet. Panostus kannattaa, ei mikään harmita enempää, kun että metsään päästyään huomaa unohtaneensa sieniveitsen, hyttyskarkotteen tai juomapullon. Itse säilytän oleellisimmat sienestysvälineet satokaudella autossa. Sienikori on myös hyvä paikka säilyttää välineitä, kori kun tulee joka tapauksessa metsään mukaan.  Pelkillä kävelylenkeillä olen oppinut kuljettamaan taskussa mukana verkkokangaspussia, sellaista mikä on tarkoitettu […]

Jatka lukemista


Tattikausi on vihdoin alkanut Etelä-Suomessakin!

Kuvassa jyvästatti, Suillus granulatus . Se kuuluu voitatteihin ja on nuorena hyvä ruokasieni. Limainen pintakelmu on helposti nyljettävissä, ja itse sen aina poistan, kun valmistan tätä lajia ruuaksi. Pintakelmu ei ole mitenkään myrkyllinen, mutta tuntuu suussa epämiellyttävältä. Pintakelmusta tarttuu sormiin liimamainen pinta tatteja nyljettäessä. Lakin pinta on kupera, kullankeltainen, joskus punaruskea. Pillistö on keltainen, koskettaessa […]

Jatka lukemista


Sienikoreja

Ylemmän korin tein itse opiskeluaikana Kullaalla, alemman ostin samalta paikkakunnalta, tekijän nimeä en enää muista. Jäi käsitys, että kysenen tekijä ei enää koreja valmista, mikä on harmi – isoon koriin menee yllättävän suuri määrä sieniä, ja…. …siinä on kätevä väliristikko, jolla voi eri sienilajit erottaa toisistaan jo metsässä. Säästää kotona tehtävää työtä. Ainut haittapuoli on leveys, […]

Jatka lukemista